Unsere Obstverarbeitung:
Marmeladen, Liköre, Fruchtnektare uvm.
Unsere Obstverarbeitung:
Marmeladen, Liköre, Fruchtnektare uvm.
Weitere Produkte aus unserem Familienbetrieb
Natürlich bieten wir Ihnen, neben unserem qualitativ hochwertigem Frischobst, auch allerei Endprodukte aus unserem Obst an.
Dh. in unserem Ab Hof Laden können Sie sich von unseren Fruchtnektaren, Likören und natürlich auch von selbstgemachten Marmeladen und Röstern überzeugen.
Hier im Bild sehen Sie unseren köstlichen Hollerröster, unsere Marmeladenvielfalt sowie den süffigen Kirsch- und Erdbeersecco. Aber auch Kompotte sowie hervorragende Variationen wie Pfirsich-Lavendel Marmelade warten bei uns auf Sie.
Unseren selbstgemachten Eierlikör, erzeugt aus eigenen Freilandeiern, müssen Sie unbedingt probieren. Eierlikör ist sowieso immer ein sehr willkommenes Mitbringsel.
All diese Produkte, und vieles mehr, können Sie zur Erntezeit bei uns kaufen, oder gegen Voranmeldung auch ausserhalb der Saison erwerben.
Nudelvariationen und mehr …
Direkt in unserem Hofladen!
Erfahren Sie mehr über unseren Familienbetrieb, und schauen Sie einfach einmal vorbei. Unsere Fruchtvielfalt und selbstgemachten Produkte sind immer einen Besuch wert.
Unsere selbstgemachten Nudeln
Da wir über unsere eigenen Freilandeier verfügen, und diese auch sehr schätzen, hatten wir die Idee, selber Nudeln herzustellen.
Mittlerweile verfügen wir über eine Vielzahl von Nudelvariationen, wie Bandnudeln, Spiralen, Suppennudeln, Rotunde und Campanelle – alle erzeugt mit Eiern aus unserer Freilandhaltung.
Diese sind nicht nur aufgrund ihrer Farben ein Hingucker, sondern schmecken auch richtig gut.
Sie können sich gerne selbst ein Bild von unserem Familienbetrieb machen, und einfach einmal vorbeischauen. Zur Erntezeit verkaufen wir unsere Nudelvariationen in unserem Verkaufsladen für Sie.
Mein erstes Kochbuch
Wie schon auf der Startpage angekündigt, habe ich den Winter 2022 genutzt um meinen ersten Rezeptband herauszubringen. In diesem Kochbuch hab ich eigene Rezepte, aber auch Rezepte von Freunden veröffentlicht, die es einfach Wert sind, weitergegeben zu werden.
Auf 194 Seiten stelle ich 132 verschiedene Rezepte aus meiner persönlichen Sammlung vor – mit Zutatenliste und Zubereitungsanleitung.
Folgende Speisearten finden Sie in diesem ersten Band:
Suppen, Hauptspeisen, Vegetarisches, Mehlspeisen, Brote & Aufstriche, Eingemachtes sowie Liköre und Sirupe.
Mein Kochbuch – Band 1 können Sie exklusiv bei uns im Hofladen erwerben. Bei Interesse, schreiben Sie mir bitte oder rufen Sie mich an.
Schartner Christbäume
Wenn auch der Winter mal wieder vorüber ist, so planen wir schon wieder für die nächsten Weihnachten.
Ab Dezember dürfen Naturliebhaber ihren eigenen Christbaum in unserem Baumgarten aussuchen und frisch geschnitten mit nach Hause nehmen.
Damit hat man in den eigenen vier Wänden einen garantiert oberösterreichischen Baum stehen – regionaler geht’s nicht!
